| Kedvenc receptjeim : Ahonnan időt tudok ellopni az a háztartás. Főzni is inkább egyszerű, gyorsan elkészíthető ételeket szeretek főzni. |
Ahonnan időt tudok ellopni az a háztartás. Főzni is inkább egyszerű, gyorsan elkészíthető ételeket szeretek főzni.
2006.08.20. 17:15
Kisfiam kedvence.
Bolognai tészta
Hozzávalók:
1/2 kg Penne tészta 2 csomag Bolognai por (Knorr vagy Maggi fix) 1/2 liter tej 50 dkg sertés darált hús 20 dkg Trappista sajt reszelve
Elkészítés:
A tésztát fölteszem főni, közben a másik lapon megpirítom a darálthúst. Míg ezek készülnek a 2 csomag Bolognai port a tejjel kikeverem. Ha megpárolódott a hús hozzáöntöm, 3-5 percig összeforralom. A kifőtt tésztát tűzálló tálba teszem. Az elkészült húst ráöntöm, elkeverem, majd mikrohullámú sütőben 5-6 percig összemelegítem. Reszelt sajttal tálalom.
Jó étvágyat kívánok!
|