Uborka saláta:

Hozzávalók:

kb. 2 db. átlagos méretű kígyó uborka
1 pohár natúr joghurt
1 csomag saláta por (én a joghurtos- Knorr - szeretem a legjobban)

Elkészítés:

Az uborkákat megtisztítom, felszeletelem (nekem ehhez egy régi jól bevált szeletelőm van), lesózom. Kb. 1/2 órát hagyom állni. Közben a joghuttal összekeverem a saláta port. 1/2 óra elteltével z uborkát kinyomom, ráöntöm az öntetet. Kb. 1 órára hűtőszekrénybe teszem.

Nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok!